En una sartén se sofríe la cebolla ya picadita, cuando esté doradita se añaden el ajito en láminas, las anchoas y la guindilla picada ...
Una vez cortado el rape en rodajas, lávalo y sécalo con un paño limpio. En una fuente de barro pon 3 cucharadas soperas de aceite ...
Aliñar la lechuga con el acetato, aceite y la sal (mejor en escamas y perfecto si luego se puede morder). Mezclar con las gulas y ...
Estirar el hojaldre y en horizontal ir colocando pedacitos de chocolate, cuando ya se cubre toda la tira de chocolate se enrolla teniendo cuidado de ...
Pela los zucchini y luego corta finas cintas longitudinalmente sin romperlas. Colócalas en un plato grande. Pica finamente el ajo y reserva aparte.Corta las pechugas ...
Cortamos primero el rizoma de jengibre en pedazos de dos centímetros, aproximadamente, los sazonamos con la sal y los guardamos tapados durante una semana en ...
Cocer seis huevos en agua durante 12 minutos. Partirlos por la mitad y separar las yemas de las claras. Pelar y picar media cebolla. Mezclar ...
Colocar en una sartén profunda u olla grande que no tenga adherencia, la manteca sobre fuego suave. Una vez disuelta, agregar un chorrito de leche, ...
Echamos primero la pasta en agua salada hirviendo y esperamos el tiempo de cocción indicado en el paquete. Luego la colamos y la dejamos escurrir.Mientras, ...
Precalienta el horno a 180 ºC. Lava la berenjena y el pimiento. Sécalos con un paño y córtalos en láminas de 1 cm. Lava los ...
Lavar las frutillas, escurrir y quitar el pedúnculo. Cortar a la mitad y ponerlas en un plato hondo. Espolvorear con azúcar rubio. Pelar el jengibre con la ayuda ...
Primero se hace la salsa con tomates, cebolla, ajo, chiles verdes, sal y pimienta. Freiremos las tortillas y colocaremos la carne cocida y deshebrada. A ...
Lavar los espárragos, reservar las puntas y cortar la parte restante en rodajitas. Enharinar los dados de carne. Pelar las cebollitas, picarlas y sofreírlas en una cazuela ...
Se pelan y lavan las patatas y se cuecen en una olla con abundante agua hirviendo y sal. Una vez tiernas se escurren y se ...
